インディ28本店ってどんなお店？おすすめメニューが知りたい・・
結論からいうと、何を食べてもハズレがなく自信をもっておすすめできるお店です。
この記事では以下の流れでインディー28について紹介していきます。
・インディ28とは
・インディ28のおすすめメニュー
・インディ28の評判
・インディ28のその他の情報
カレー以外の絶品料理も紹介するのでぜひ最後までご覧ください。
※現在は火災事故で休業中です。
インディ28とは
インディー28とは千葉県松戸市に本店を構えるカレー専門店です。南柏店にも店舗がありますが一部メニューなどが違うため、関係性はわかりません(｡-人-｡)
店名のインディ28は、たくさんの野菜や果物をブレンドし、28種類のスパイスを使用し、28時間以上じっくり熟成させて作るところからきているみたいです。
※この記事ではインディ28本店について中心的に触れていきます。
大金平店(本店)
●住所
千葉県松戸市大金平3-206-2
小金城趾駅徒歩１分
●営業時間
昼 11:30～15:00
夜 18:00～22:00
●定休日
毎週火曜日・第三水曜日
※定休日が祝日と重なる場合、当日は営業し、翌日が休業
●駐車場
なし。近隣にパーキングあり。
(以前、店の前に止めて良いか店員さんに確認したところ、大丈夫ですよ。と言われました。止めてる人が多いので多分大丈夫。※自己責任でお願いします。)
南柏店
●住所
千葉県柏市豊四季４９２−１８
南柏駅徒歩20分
●営業時間
昼 11時30分〜15時00分
夜 18時00分〜22時00分
●定休日
毎週水曜日(詳細はツイッターやホームページで確認してください↓)
※祝日の場合は不明。ツイッターやホームページで確認してみてください。
●駐車場
店の前３台、ただ車通りが多いのでちょっと止めづらいです。結構すぐ埋まってしまうみたい。
インディ28のおすすめメニュー
ここでは僕が食べたメニューを紹介します。随時更新していきます
看板メニューのドライカレー
器いっぱいに盛られたドライカレー。写真じゃ伝わりづらいけどターメリックライスとのコントラストが美しいですね～。
普通、大盛、超大盛、と選べるライスの量。僕はいつも大盛です。けして大食いなわけじゃないけれど、つけ合わせのミニサラダも食べてちょうど良い量。
また、辛さも調整できるので、いつも辛口を頼むけどそこまで辛くありません。好きな人はもっと辛くしてもよいかも
大人から子供まで大好きな味なので、とりあえず頼んでみることをおすすめします。
1,150円(税込)
デラックスカレー
※写真はビーフカレー
スパイスが効いたスープカレー。サラっサラっのルーが固めに炊かれたお米とよく馴染み、大盛にしてもペロリといけちゃいます。ホームページにも書いてあるけど、雑炊みたいに本当にサラサラいけちゃう。
辛さも自分好みにカスタマイズできるのもうれしいポイント！
僕は辛口(普通辛の2倍)でちょうど良い。辛党ではありません。
いろいろ種類があるので食べ比べできるのも楽しいですね
ビーフカレー 1,200円(税込)
ポークカレー 1,100円(税込)
チキンカレー 1,100円(税込)
エビカレー 1,150円(税込)
帆立カレー 1,150円(税込)
インディーカレー
※写真はインディーカレー700円とサラダ500円です
デラックスカレーと何が違うの？と言われると、すいません。よくわかりません。
ただ、これはこれでとてもおいしい。色々違いはあるんだろうけど、ライスは白米。具は豚肉？がちょこんと乗ってるのみ。デラックスについてるコールスローサラダはなし。
とはいえ700円で本格的なカレーが食べられるのはうれいしい。以前、インディーカレーとパスタ(700円)を頼んでいる人がいたけど、そういう頼み方もありだなあ～と思いました。
700円(税込)
おまけ：つけ合わせも◎
カレーを頼んだらついてくる３種の付け合わせが良いアクセントになるんです。
・らっきょうを刻んだもの
・レーズン
・不明(画像参照)今度聞いてみます
これがドライカレーにもスープカレーにもよくあります。特にドライカレーで一緒に食べるのが好き。
ホットサンド
食パンでドライカレーを挟んで、こんがり焼き上げるホットサンド。
八枚切り？くらいのパン４枚分かな？
味はもちろん美味しい。みんなが好きな味。テイクアウトもできるので、おつまみでもおやつでも◎
700円(税込)
スパゲッティたらこ
インディ28特製スパイスがベースの味になっているスパゲティ。
タラコの粒がたくさん絡んでいるスパゲティを想像していたけど、良い意味で裏切られました。
タラコの粒は絡んでいるけど、だいぶ控えめ。それよりも特性スパイスの味が強い。タラコはほんのり感じるくらい。スパイスとタラコがよく合う。ちょこっとのってる大葉がまた合う。
今まで食べたタラコパスタの中で１番おいしいかも。
800円(税込)
サラダ
デラックスカレーとドライカレーについてくるコールスローサラダの大きいバージョン。
カレーの付け合わせのサラダとしてとても良い役割を果たしています。余計なことをしていない、シンプルで優しい味なのでいくらでも食べられます。バケツいっぱい食べたい。
ケンタッキーのコールスローもおいしいけど、インディ28の手作りコールスローサラダおすすめです。
500円(税込)
カレースープ
オニオンスープにカレーの風味がプラスされたスープって感じでしょうか。
うまいです。
具はシンプルにタマネギ、ベーコン。恐らく、この後紹介するお土産用のスパイスが効いてるような。。(勘)
結構、量もあるのでシェアするのも良いかも。
400円(税込)
お土産のカレースパイスを購入
レジ横に置いてあって前から気になっていたオリジナルスパイス
なんとなく買ったけど、これが良かった。
カレーはもちろん、万能につかえる調味料です。
僕が使ったのは
・野菜炒め
・ポテトサラダ
・スープ
・肉につけてやく
・パスタ
・ソーセージ炒め
料理が得意じゃない僕でも使いやすいので、料理好きな人にはぜひ試してみてほしいですね！
因みに、インディ28では全てのパスタに使われているみたいです。(一袋で13人前くらい作れるみたいです)実際パスタにつかってみたらお店の味っぽくなりました！
次回は辛味スパイスも購入してみようと思います。
500円(税込)
インディ28の評判をチェック
ビーフカレーも人気
デラックスカレーの定番ビーフカレー。スパイスとビーフのうまみが凝縮されて、爽快な香りと辛さが癖になる一品です。
決してメニュー数が多いわけではないけれど、何を食べようか迷ってしまうのはこの1つ1つのメニューのクオリティの高さからかもしれませんね。
今日は「学生時代の懐かしのソウルフード」を味わいに、松戸市にあるカレーの名店「インディ28本店」に出撃しました。
毎回いただくのは「デラックスビーフカレー超々大盛り」と決まっておりまして、久しぶりでしたが大変美味しゅうございました。(嬉)#インディ28本店#デラックスビーフカレー pic.twitter.com/OA98RiIDMt
— 続・とものバス釣りコミュニティ (@tomobaen) September 18, 2021
大人気のドライカレー
インディ28の看板メニューのドライカレー。口コミでも絶賛する声が多かったです。
僕も今までいろんなドライカレーを食べてきたけど、インディ28を超えるドライカレーには出会えていません。
口コミにもあるように、他のメニューに挑戦しようと思っても、どうしてもドライカレーを頼んでしまう。。その気持ちめちゃくちゃわかります。
ここで紹介している口コミはほんの一部です。気になる方はTwitterで検索してみてください。インディ28のドライカレーを絶賛する口コミがたくさん投稿されていますので。
インディ28南柏店、初めて来たー
今日は、食べてみたかった かしわカレー図鑑に載っていたドライカレー中辛を。
初め、ウスターソースっぽい味かな？と思っていたけど、食べ進む程癖になる。
小皿のラッキョを載せると味変で更に旨い。
近日中にスタンダードカレー食べに来ます！！！ pic.twitter.com/6WKw5tg9AP— 負け犬チョンミ (@Chonmi6973) September 22, 2022
裕次郎もひばりも赤木しげるもこえたことを記念して昔から好きなカレー屋にきた。 #インディ28 またドライカレーにしてしまったな…。 pic.twitter.com/cN5reBgijh
— 小川 直哉 (@mojomoguri1) November 8, 2022
昭和レトロの雰囲気
味とは別に忘れていけないのが昭和レトロのお店のただずまいです。
トビラを開けると鳴る「カランコロンカラン」という音から始まり、壁には使用されているスパイス。味がでているテーブルとソファー。
この独特な雰囲気。まるで昭和にタイムスリップしたような店内が妙に落ち着くんです。昔はテーブルゲームで料理が来るまでの間、ゲームをして遊んでいたのを覚えてます。
インディ28に来た際にはぜひ、昭和レトロな独特なお店の雰囲気も味わってほしいと思います。
小5のときに東京から家族で新松戸に引っ越しして、引越し2日目くらいに家族チャリで近隣探索中にふらりと入った本格カレーの「インディ28」。今となっては昭和レトロの店の佇まいも、ウン十年ぶりのドライカレーも最高でした！ pic.twitter.com/MvOgrR4vUg
— ひろし@おおたかの森 (@shuhiro29) July 18, 2022
カレーの名店ボンベイ好きも認めるおいしさ
柏のボンベイと松戸の小金城址のインディ28本店が旨いですよー
— さとる@ (@luck_4384) May 18, 2021
ボンベイといえば、柏に本店を構え神田・恵比寿にも支店をもつカレーの名店です。そんなボンベイと一緒に名前があがるほどの実力店インディ28。
この記事を見てくれたボンベイ好きのみなさん。ぜひ、インディ28にも足を運んでみてください。
おまけ：インディ28とインディ吉川店の違いは？
インディ28本店・インディ28南柏店
インディ吉川本店・インディ大森店
この４つの店舗は名前もメニューもとても似ていますが、どうやら同じグループではないみたいです。
元は同じだったけど大人の事情で2つに別れたとか。。
28がついてる松戸本店と南柏店
インディ吉川本店・インディ大森店
いずれにしても千葉、埼玉、東京でもインディのカレーが食べられるのは嬉しいですね。以前、大森店でドライカレーを食べましたがとてもおいしかったです！
まとめ
以上、インディ28本店の紹介でした！
東京に住んでいる方も是非一度足を運んでみてください